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[闽南民间故事]“铁观音”的传说

发布时间 : 2021-11-24 11:40    点击量:

  据安溪县传说,清朝乾隆年间,西坪上尧松林头有一位姓魏的茶农,为人忠厚,老实,远近闻名。自己种植的茶叶,茶芽特别好;制得茶,尤其是味道。他家还服侍观音菩萨,每天早晚要冲三杯清茶,敬拜观音座,非常虔诚。

[闽南民间故事]“铁观音”的传说

  一天夜里,魏荫做了一个梦:梦见观音菩萨金身出现在屋后的山崖上。两手合十,跪在山崖上,发现那峭壁上有一棵奇怪的茶树。树形高大,枝叶茂盛,散发出一种诱人的芳香。韦荫很奇怪,石崖上何时长出这种茶树?当他正要去摘一些叶子的时候,突然听到一声狗叫,惊醒了他。韦荫躺在床上,思索着梦境,无法再入睡。次日,天色尚未亮,魏荫便扛起了山锄,爬到了屋后的石崖上。咦!

  果不其然,石壁间有一棵破石茶树,迎风摇曳,似在迎接他。它又一惊,走上前去细看,那是一棵粗壮的茶树,象一把撑伞;叶形翠绿,叶缘呈锯齿状,镶金边,香味扑鼻…

  所有的都和梦中所见的一样。自己顺手摘了几十个叶,回到家里仔细地烘烤,烧开水一泡,嗨!这热气象炉子里的一支烟,飘来一股奇香,一饮而尽,又感到喉咙回甘,精神大好,放松筋骨。魏荫如获至宝,断定这是山茶王,打算砍枝培植。起初,他守口如瓶,不敢张口,独自上山砍枝,用布包土,在茶树上压条培植新苗,日日浇灌。过了些日子,他取了根,回到家里,分种在几口铁锅里。

  二、三年后,枝繁叶茂,他便在适当的时间采制,作为一家珍品的密藏罐,遇上贵客贵客来,才将其取出来冲泡。谁喝了这茶,谁就称赞他是茶王。一天,有个算命先生喝到这杯好茶,惊讶地问道:“这是什么茶?”韦荫便将梦中的经过详细地告诉了师师爷,并说这是在崖石中发现的,崖石很威武,移栽后种在铁锅里,要叫它“铁罗汉”。教育者摇头道:“有的罗汉是凶恶的,联想起来很糟糕。既是观音托梦得来的茶,还是称“铁观音”才雅!韦荫大声呼喊。铁观音从此名扬天下。

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